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《四合院：傻柱的新生》轉載請注明來源：文学社biqule.vip
“夥，今3食堂菜量，真民服務啊。加班算撈。”
“何副主任，6車間支援三線建設，晚加班肯定讓咱工階級吃飽。勤食堂絕支持建設。”馬華什候忘替師父吹捧。
何雨柱身邊站四位廚師，左扶盆，右打雞蛋，随倒，蛋清流進盆，蛋黃随倒進旁邊盆。快亂。
“改完刀魚片，先加水，剛才讓拍散蔥姜水先放進，跟魚片充分攪拌，腥增香，目讓魚肉更加嫩。蛋清充分攪拌，便鍋魚肉散，保持魚片完整形狀。”
讓位置，讓老楊。邊指導，邊回答其廚師問題。
“菜唯缺點費油，油跟雞蛋，明拿，擔主任查，今車帶。”何雨柱今請客吃飯目。今食堂經常提及食材歸屬問題。
“，專門鍋炒制豆芽，斷。豆芽鋪盆底，今咱菜量，盆。果做，或者露，碗。适量吧。”
往窗口邊眼。旁邊陳師傅。
“讓徒弟點，走差，各食堂悄悄叫班長吧。幫廚收拾完關門吧，咱盤低調點。”
吩咐完，轉頭繼續教授水煮魚做法。
“鍋光豆芽跟魚，問夠醇厚，果四川酸菜巴适，咱稍改良。咱東北酸菜，稍微炒制，達基本效果。幾改刀三顆酸菜。改拇指粗細條。長度控制10公分左右。口感點。”
“魚骨跟魚頭按魚肉方式腥，雞蛋。”
完走旁邊竈收收火，邊教徒，旁邊幾廚師眼睛直往鍋盯呢，整整45斤紅燒肉啊，火慢慢炖。味直沖鼻腔，太香。
“老陳雞蛋黃加醬炒，做雞蛋醬，白菜蔥準備四盤。油太，吃點素給解解膩。吃點。至酒菜幾弄，四盤，庫房拿材料候直接記量，明負責補貨。”
邊吩咐完，專座喝茶，食堂外幹火熱朝。
二十分鐘左右，各食堂師傅廚，徒弟馬華帶領食堂收拾桌椅闆凳。
食堂負責，何雨柱跟客氣，直接叫倉庫。給。
等坐。
“領導何雨柱，加兄弟幫襯，今夥坐。呢，直性，願拐外抹角，夥知。今叫，跟兄弟慶賀。二呢今重點。叫。”
掏李主任辦公室拿筆，張紙寫組數字。
寫完展示給。
“知什吧，今才知。咱食堂連續四主糧損耗升數據。”
“今午，李副廠長跟财務剛剛核完，咱勤部門本增加問題。拿兄弟明白。叫目。”
“藏掖。廠決定先勤食堂始查，什員增加況，損耗指數升。點文绉绉，白加，損耗每倍增加。”
聽何雨柱完句話，性直老王直接站罵。
什? ?媽東西，怎，讓活，幾口指吃飯呢。TM砸咱飯碗啊。
其義憤填膺，何雨柱指老王：
“王鐵柱，給老坐，話嗎？咋咋呼呼。”
夥何雨柱始罵娘，且罵脾氣火爆王鐵柱，知真氣。安靜。王鐵柱瞪眼睛何雨柱眼，何雨柱給挑眉。回午何雨柱跟交代。哼聲坐。
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